Taboulé aux légumes et aux amandes
La menthe s’étale à profusion dans les jardins. Voilà qui m’a donné envie de manger un bon taboulé aux légumes et aux amandes, bien parfumé… Lire la suite »Taboulé aux légumes et aux amandes
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Salade
Salade fraîche melon pastèque, tartines croustillantes : l’importance des couleurs et des parfums
En gastronomie, et en cuisine « santé », on met l’accent sur l’appétence du plat, son parfum, les associations, les couleurs… Il y a plusieurs raisons à… Lire la suite »Salade fraîche melon pastèque, tartines croustillantes : l’importance des couleurs et des parfums
Naans au fromage et salade complète croquante
Je n’ai malheureusement pas de potager dans mon jardin. C’est quelque chose que je regrette, et j’aimerais changer ça à l’avenir. Mais parfois, on a… Lire la suite »Naans au fromage et salade complète croquante
Salade de chou blanc à l’indienne
Comment faire manger du chou, à ceux qui n’aiment pas ! Le chou blanc n’est pas très fort, d’autant plus s’il est mangé cru. Dans… Lire la suite »Salade de chou blanc à l’indienne