Les meilleures sources végétales de cuivre

Aliments sources de cuivre

Le cuivre est un oligo-élément nécessaire à la vie et pourtant sous-estimé. Il participe à bon nombre de fonctions physiologiques alors que l’on n’en parle que rarement. Après absorption dans l’intestin,  il passe par le foie (encore lui, d’où l’importance de prendre soin de son foie !) afin de faire son entrée dans les différentes … Lire la suite