Billet express : Houmous à l’avocat

Houmous à l'avocat

Si vous avez raté la recette de Houmous aux pois chiches germés, elle est ici. (Si vous voulez savoir pourquoi on les fait germer, c’est ici aussi !) Pour changer un peu, ou parce que vous avez un pauvre avocat un peu trop mûr (c’est ce qui est arrivé ici) pourquoi ne pas lui faire … Lire la suite

Recette simple de pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Des pancakes à la banane pour utiliser vos bananes très (trop) mûres ? On fait un bon petit déjeuner et on évite le gaspillage alimentaire ! J’ai eu pendant un moment la mauvaise habitude d’acheter trop de nourriture d’un coup, comme je le dis ici. Cela arrive encore de temps en temps, je dois l’avouer, … Lire la suite

Que manger en mai ?

Avec un peu d’organisation, il est plus facile de faire ces menus, et de ne plus gâcher de nourriture. C’est simplement un coup de main à prendre. Pendant un moment, j’ai eu le réflexe de noter chaque menu de chaque repas, pour savoir quoi acheter. Je faisais ensuite de grosses courses en remplissant mon frigo. … Lire la suite